구정을 맞이하여 강정을 만들어 함께 먹고 학생들에게도 조금씩 나누기를 하였습니다. 조청 설탕을 준비하여 팔팔 끓여서 뜨거울 때 쌀튀밥과 땅콩과 검은깨를 넣고빨리 버무리면 됩니다. 랩에 식용유를 조금 바르고 버무린 것을 담아서 편편하게 밀대로 민 후 식히면 붙지를 않습니다. 30분 정도 찬 곳에 두었다가 썰면 좋습니다. 2월에는 제기를 만들어 제기차기를 하겠습니다. 2월 18일 많이 놀러 오십시오.

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